آژانس مسافرتی آسمان آبی

مالزی در جنوب شرقی آسیا قرار دارد و دارای آب و هوای مناسب است که ساکنین این کشور بیشتر از نژادهای مالایی، هندی و چینی تشکیل می شود . این کشور دارای جاذبه های گردشگری فراوانی است که سالانه مسافران بسیاری که با تور مالزی به این کشور سفر می کنند می توانند از جاذبه های گردشگری مالزی دیدن نمایند .

فرهنگ و آداب و رسوم در مالزی

در مالزی فرهنگ ساکنان ترکیبی از فرهنگ مالایو، هندی، چینی و نیز فرهنگ قبایل بومی متعدد آن است . اما فرهنگ هایی که تاثیر بیشتری بر روی فرهنگ مالزی داشته اند فرهنگ ایرانی، عربی و اروپایی بوده است .

غذاهای محلی مالزی

مالزی از آن دسته کشورهای جنوب شرقی آسیایی می باشد که در میان توریستها محبوبیت ویژه ای دارد و در سال تعداد زیادی گردشگر از شهر های مختلف این کشور بازدید می کند . وجود جاذبه های گردشگری فراوان ، معابد ، طبیعت زیبا و تفریحاتی که دارد ، همگی سبب شده که علاقه مندان به تور مالزی روز یه روز افزوده شوند . علاوه بر این ها این کشور دارای رستوران های فراوانی است که انواع غذاهای محلی و بین المللی را ارائه می دهند ، بطوری که اگر با هر آدمی که اهل مالزی است و آن را در هر کجای این دنیا ببینید بدون شک می گویند که دلتنگ غذاهای کشورشان می باشند . غذاهای این کشور به اندازه ای خوشمزه و خوش رنگ است که مقاومت در برابر آن ها کار بسیار دشواری است. در این قسمت آژانس آرزوی آسمان آبی چند نمونه از این غذاها را به شما معرفی می کند. 

روتی کانای
روتی کانای غذایی معمول مخصوص صبحانه می باشد . این غذا یک نان پهن است که ابتدا آن را پیچانده و سپس آن را می پزند و که اکثراً آن را با ادویه و یک نوع سس مخصوص استفاده می کنند. به خاطر استفاده زیادی که از این نان می شود دارای تنوع بسیاری است به طوریکه اگر در درون همین نان از تخم مرغ استفاده شود به آن روتی تلور می گویند. این نان خیلی محبوب است و در مدل ها و مزه های مختلف درست می شود.

ساتای

ساتای غذای ساده ای است، تکه های گوشت (مرغ، گاو و بره) را در ادویه های محلی می خوابانند تا حسابی مزه دار شود و بعد آن را بر روی حرارت ملایم کباب می کنند می توانید این گوشت های کباب شده را با سس پر از ادویه میل کنید که در این صورت مزه آن خیلی خوشمزه تر و تند تر می شود. این غذای خوشمزه شما را وسوسه می کند که یک بشقاب دیگر هم سفارش بدهید.

باک کوت ته

بات کوت ته به معنی «چای گوشت با استخوان» است اما در این سوپ محبوب هیچ چایی موجود نمی باشد.  برای تهیه این غذا گوشت دنده خوک را با قارچ، سیر، توفو و گیاهان معطر ابری ساعت ها می پزد و بعد با رشته یا برنج امی خورند.  این سوپ خوشبو غذای خیلی سنگینی است و اکثراً در آخر شب و روزهای بارانی خورده می شود چون بعضی از گیاهانی که در این سوپ به استفاده می شود دمای بدن را بالا می برند.

سندول  

در زیر آفتاب سوزان کوالالامپور دسر سنتی سندول خیلی وسوسه کننده است. سندول ژله سبز رنگی است که از آرد برنج درست شده و با یخ، شکر پالم و لوبیای قرمز ترکیب شده است و معمولا در خیابان های کوالالامپور فروخته می شود (و حتی در رستوران ها هم می توان آن را پیدا کرد). وقتی در گرمای تابستان در خیابان های این شهر هستید این دسر خوشمزه را بخرید و از مزه بینظیر آن لذت ببرید.

سالانه مسافران بسیاری از تور مسافرتی آژانس آسمان آبی (تور مالزی، تور کوالالامپور، تور لنکاوی، تور سنگاپور، تور پنانگ، تور هند، تور آگرا، تور جیپور، تور گوا، تور دهلی و ... ) استفاده می کنند و خاطرات خوبی را برای خود و خانواده رقم می زنند .

هفتمین کشور وسیع جهان با جمعیتی نزدیک به یک پنجم جمعیت کل دنیا هند نام دارد که امتداد آن گرفته از ارتفاعات کوه‌های هیمالیا تا سرسبزی استوایی کِرالا و از گَنگ مقدس تا شن‌های صحرای تار می باشد و این جمعیت عظیم به دو هزار گروه عقیدتی تقسیم شده و به 200 زبان مختلف صحبت می کنند! کشوری پر تردد و ترافیک که در کنار این ازدحام و شلوغی جاذبه های زیادی برای دیدن دارد. از روستاهای کوچک گرفته تا ساختمان های حیرت انگیز مذهبی و مخروبه های باستانی.

تاج محل از مشهورترین بناهای تاریخی هند است و از معروفترین بناهای تاریخی جهان، می توان تاج محل را اثری نامید که با جادوی عشق بنا شده است. برای توضیحات بیشتر آرزوی آسمان آبی را دنبال کنید.

تاج محل، آرامگاهی در شهر آگرا است و جزو یکی از عجایب هفتگانه جدید در دنیا شناخته شده، بنایی مُجَلَّل و رمز عشق ابدی که 3 قرن و نیم از قدمت آن می‌گذرد. تاج محل آرامگاه «ارجمند بانو بیگم» ملقب به ممتازمحل همسر محبوب «شاه‌ جهان» پنجمین پادشاه گورکانی یا مغولی هند بود . گنبد تاج محل که یکی از جاذبه های گردشگری هند است چون نگین می‌درخشد و به ارزش تاریخی این بنای هنری می افزاید.  تاج محل به فرمان شاه‌جهان برای ابرازعشق و علاقه خود به ممتاز محل ساخته شده است ، او از همسر خود خواست که بعد از فوتش ازدواج مجدد نکند و براى او آرامگاهی زیبا بسازد.

 بنای تاج اولین و مهمترین معماری اسلامی زمان مغول در هند است که سبک معماری آن ترکیبی از سبک های معماری ایران، ترکیه و هند می باشد . در لحظه ورود به مجموعه تاج محل می توان به ترتیب چهارسوی بازار را به نظاره نشست و پس از گذشت از فضایی رابط که میدان جلوخانه است، به باغ مجموعه رسید که باغی بسیار زیبا و دلنشین است و نمادی از باغ های اصیل ایرانی را به نمایش می گذارد و پس از گذشتن از باغ، می توان به آرامگاه و در درون آن به مزار ممتاز محل دست یافت. بنای مرمری بزرگ آرامگاه تاج محل روی تخته سنگ مربعی شکل بزرگی از جنس مرمر به اندازه صد متر در صد متر ساخته شده و دارای گلدسته ها و ایوان های متقارن است که زیبایی بنا را دوچندان کرده است ، در سراسر دیواره های این بنای عظیم، آیات قرآنی با خطوط زیبا خوشنویسی شده اند.

از سوره هایی که در تزئینات این بنا به کار رفته می توان به سوره های ناس، فتح، شمس، الملک، المرسلات، التکویر، الانفطار، الانشقاق، الفجر، الضحی، الشرح، التین، البینه و الاخلاص اشاره کرد.

در معماری دوره های نخستین امپراتوری مغول ها در هند، بیشتر از سنگ های ماسه ای قرمز رنگ برای تزئین و نماکاری استفاده می شد، در حالی که شاه جهان استفاده از سنگ مرمر سفید، سنگ های نیمه قیمتی و تزئیناتی با جواهر را در معماری زمان خود ایجاد کرد و مرحله ای جدید و ویژه را در معماری دوره مغول هند به وجود آورد ، گل رز و نرگس زرد از گل هایی است که به فراوانی در این باغ دیده می شود و در کنار آنها تعداد درختان میوه نسبت به درختان تزئینی نیز بسیار زیاد است.

به نام معمار این ساختار  در متون تاریخی اشاره نشده است اما در بعضی از متن ها به شخصی به نام استاد احمد لاهوری نام برده شده و یک دستنویس بازمانده از قرن 17 میلادی به نام همین استاد به عنوان سر معمار تاج محل و لال قلعه یا قلعه سرخ نام برده شده است در برخی از متن ها  از شخصی به نام استاد عیسی که عده ای آن را اهل شیراز و عده ای به دلیل لقبش که افندی بوده اهل استانبول می دانند جدای افراد نامبرده از فردی به نام جرونیمو ورونئو اهل ونیز هم نامبرده شده‌است عبدالحق شیرازی که سال ۱۶۰۹از شیراز به هند با تور هند مهاجرت کرد و به خاطر استعداد فوق‌العاده‌اش در هنر خوش نویسی از سوی شاه جهان به «امانت خان» ملقب شد. به احتمال قریب به یقین، تمام خطاطی‌های روی در و دیوارهای تاج محل به امانت خان واگذار شده بود، چون تنها نام اوست که به شکل «امانت خان الشیرازی» زیر یکی از خطاطی‌ها در ایوان جنوبی تاج محل حک شده‌است امضای او حاکی از مقام بلند امانت خان در دربار گورکانیان نیز هست. در بنای تاج محل آنچه کاملاً مسلم است این است که خط ثلث کتیبه های تاج محل که بهرنگ مشکی بر زمینه مرمر سفید نشسته اثر امانت خان شیرازی است.

وجود یک معمار لاهوری در طراحی تاج محل به معنی فقدان یک یا چند معمار ایرانی نیست. زیرا می‌توان اظهار داشت که طراحی و ساخت این مجموعه عظیم و با شکوه، تنها توسط یک معمار صورت نپذیرفته‌است و به احتمال زیاد چند نفر معمار و عده کثیری هنرمند در این کار مشارکت داشته‌اند.

وجود یک معمار لاهوری در طراحی تاج محل به معنی فقدان یک یا چند معمار ایرانی نیست. زیرا می‌توان اظهار داشت که طراحی و ساخت این مجموعه عظیم و با شکوه، تنها توسط یک معمار صورت نپذیرفته‌است و به احتمال زیاد چند نفر معمار و عده کثیری هنرمند در این کار مشارکت داشته‌اند. با تور مسافرتی آژانس آسمان آبی می توانید به نقاط مختلف دنیا سفر کنید و خاطرات خوبی را برای خود و خانواده به ارمغان بیاورید .

گفته می‌شود برای ساخت این بنا بیست هزار کارگر، استادکار، معمار، سنگ‌تراش، نقاش، فلزکار و جواهرتراش به‌مدت بیست و دو سال کار کرده‌اند.